#슈퍼푸드 효모, 효모 효능/핵산
안녕하세요. 하늘다래입니다. 요즘 다이어트를 병행하면서 여러 건강 식품을 찾아 다니고 있는데요. 무엇보다 스트레스가 쌓이면 소화가 잘 안되서 장에 좋은 음식들을 알아보고 있습니다. 그러다 이번에 '슈퍼푸드 효모' 제품을 얻을 수 있는 좋은 기회가 닿아 섭취해보기 시작했습니다.
그럼, 효모가 무엇인지, 핵산이 무엇인지에 대해서 간단히 알아보도록 할께요. ^^
| 효모는 무엇이고 어떻게 얻어지나요? |
<위키백과 일부 내용 참고: http://goo.gl/TpQuT>
효모는 진균류 중 균사가 없으며 구형, 난형 등 단세포로 있다가 출아(出芽)에 의해 증식하는 것을 말합니다. 용도에 따라 빵효모, 맥주효모, 청주효모, 식용효모, 산막효모 등으로 나뉩니다. 효모는 현대인의 불균형한 식습관에서 부족하기 쉬운 각종 영양소를 풍부하게 함유해 미국·유럽·일본 등지에서는 각종 영양소와 미네랄, 미량원소를 공급받을 수 있는 건강식품으로 알려져 있다고 하네요.
효모는 진균류 중 균사가 없으며 구형, 난형 등 단세포로 있다가 출아(出芽)에 의해 증식하는 것을 말합니다. 용도에 따라 빵효모, 맥주효모, 청주효모, 식용효모, 산막효모 등으로 나뉩니다. 효모는 현대인의 불균형한 식습관에서 부족하기 쉬운 각종 영양소를 풍부하게 함유해 미국·유럽·일본 등지에서는 각종 영양소와 미네랄, 미량원소를 공급받을 수 있는 건강식품으로 알려져 있다고 하네요.
그럼, 효모는 어떻게 얻을수 있을까요?
효모는 과일이나 채소를 발효시켜 얻는다고 합니다. 식용효모 중 맥주효모와 빵효모가 건강식품 소재로 많이 사용되는 추세라고 하네요. 맥주효모의 경우 맥아와 호프를 섞어 끓인 후 여과시켜 고형체를 분리하고 남은 액체에 맥주효모 종자균을 넣어 발효시켜 만든다고 합니다. 이때 맥주효모는 증식되어 위로 뜨는데, 수분 함량 9% 이하로 건조시킨 후 사용합니다. 적절한 배양물에서 얻어진 효모는 단백질, 미네랄, 비타민B군을 포함하고 있습니다. 분말, 추출물, 효소를 함유한 건강보조식품 등으로 먹을 수 있다고 합니다.
이제, 제가 섭취하기 시작한 '슈퍼푸드 효모' 제품 간단히 소개해드릴께요. ^^
'슈퍼푸드 효모' 는 효모가 50% 함유 되어있고 고분자 핵산이 풍부한 건강 식품입니다. 핵산은 2006년도 게놈 프로젝트가 한창 이슈화 될 때 노화와 질병의 원인이 '핵산 부족' 이 원인이라는 연구가 나오면서 알려지기 시작했습니다. 그럼 핵산은 무엇일까요?
'슈퍼푸드 효모' 제품은 효모, 표고버섯, 청국장, 현미, 검은콩, 김 등을 섭취하기 쉽게 정제로 만든 제품이라고 합니다. 200mg 씩 800정이 들어있고, 50일분량 입니다.
그럼, 함유되어있는 식품의 효능에 대해서 잠시 설명드릴께요.
제품 측면에는 섭취시 유의해야 할 사항이 적혀져 있습니다. 꼼꼼히 읽어 보셔야겠죠? ^^
섭취방법은 1일 2회씩 1회 8정을 물 또는 음료와 함께 복용 하시면 됩니다. 한 알만 입에 넣어서 살짝 맛을 봤는데, 미숫가루와 비슷한 향이 나더군요. ^^
뚜껑 쪽은 습하지 않게 보관이 가능하도록 건조제가 들어있습니다. 먹지마시오 라는 경고 문구가 붉은색으로 있어서 눈에 확 띄더군요. ^^;
내부는 스폰지로 밀봉 되어있는데요. 구멍 크기에 딱 맞는 크기의 스폰지라 빼는데 약간 애를 먹었습니다. ^^; 너무 완벽한 밀봉이었다고나 할까요;; (빼는 과정에서 스폰지 끝이 약간 잘렸어요;;)
몇 알을 빼서 손바닥에 올려봤는데요. 일반적인 건강 식품들과 거의 동일한 크기입니다. ^^ 바닥에 수십알 놔두고 사진 찍어 보려고 하다가 괜히 먼지가 조금이라도 묻어서 들어갈까봐 그냥 손바닥에..^^;
앞서 설명 드린 것처럼 '슈퍼푸드 효모' 는 1일 2회, 1회당 8알씩 물 또는 음료수와 함께 섭취 하면 됩니다. 전 생수와 함께 섭취를! +_+
이쯤에서 효모의 효능에 대해서 간단히 소개해드리는게 좋겠죠?
요즘 대부분의 식품이나 건강 식품들은 상해 보험에 거의 필수적으로 가입을 하게 되는데요. '슈퍼푸드 효모' 제품도 동부화재에 생산물배상책임보험을 가입해둔 상태이니, 안심하고 드셔도 될 것 같습니다. ^^
먹은지 얼마 안되서 아직 효과가 좋다고 100% 말 할 순 없지만, 구매 후기를 읽어보니 효과를 보신 분들이 꽤 많더라구요. ^^ 저도 좋은 효과를 봤으면 좋겠습니다! ^^
마지막으로 효모 건강 식품을 구매 할 때 주의해야 할 점을 알려드리겠습니다.
먼저 통풍 환자는 효모 섭취에 주의해야 한다고 합니다. 효모에는 노화방지와 뇌의 기억물질 합성에 필요한 핵산 성분이 정어리의 7배가 넘게 들어 있습니다. 그러나 핵산은 퓨린체를 만들고 퓨린은 요산을 유도체로 남기기 때문에, 통풍 환자는 양질의 단백질로 구성된 맥주효모는 피하는 것이 좋다고 하네요.
이제, 제가 섭취하기 시작한 '슈퍼푸드 효모' 제품 간단히 소개해드릴께요. ^^
'슈퍼푸드 효모' 는 효모가 50% 함유 되어있고 고분자 핵산이 풍부한 건강 식품입니다. 핵산은 2006년도 게놈 프로젝트가 한창 이슈화 될 때 노화와 질병의 원인이 '핵산 부족' 이 원인이라는 연구가 나오면서 알려지기 시작했습니다. 그럼 핵산은 무엇일까요?핵산이란 모든 생물의 세포 속에 존재하는 고분자 유기물로서 세포의 분열, 성장, 에너지의 생산 일체를 조절합니다. 즉, 생명의 탄생에서 사멸에 이르기까지 모든 과정을 지배합니다. 인간은 약 60조개의 세포가 끊임없이 활동하고 있으며, 세포 하나하나는 120~200일을 주기로 재생되니다. 세포하나 하나에는 약 30억개의 핵산이 있고, 약 22,000개의 유전자로 이루어져 있습니다.
'슈퍼푸드 효모' 제품은 효모, 표고버섯, 청국장, 현미, 검은콩, 김 등을 섭취하기 쉽게 정제로 만든 제품이라고 합니다. 200mg 씩 800정이 들어있고, 50일분량 입니다.그럼, 함유되어있는 식품의 효능에 대해서 잠시 설명드릴께요. - 효모 : 양질의 고단백질과 균형있는 8종류의 아미노산 비타민과 미네랄 특히 비타민 B군이 풍부하고 핵산과 다당체를 풍부하게 함유.
- 표고버섯 : 양질의 고분자 핵산 함유, 비타민 D, 레티닌, 에르고스테롤 함유.
- 청국장과 검은콩 : 고분자 핵산과 풍부한 비타민 E 함유, 레시틴, 사포닌이 콩보다 많다. 안토시아닌, 이소플라본이 풍부.
- 김 : 고분자 핵산과 단백질이 풍부, 비타민 B, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘, 철
- 아연 : DNA, RNA 합성 및 세포 분열에 필수적인 원소.
- 자일리톨 : 충치예방효과가 있다고 알려진 설탕 대용 천연 감미료.
제품 측면에는 섭취시 유의해야 할 사항이 적혀져 있습니다. 꼼꼼히 읽어 보셔야겠죠? ^^섭취방법은 1일 2회씩 1회 8정을 물 또는 음료와 함께 복용 하시면 됩니다. 한 알만 입에 넣어서 살짝 맛을 봤는데, 미숫가루와 비슷한 향이 나더군요. ^^뚜껑 쪽은 습하지 않게 보관이 가능하도록 건조제가 들어있습니다. 먹지마시오 라는 경고 문구가 붉은색으로 있어서 눈에 확 띄더군요. ^^;내부는 스폰지로 밀봉 되어있는데요. 구멍 크기에 딱 맞는 크기의 스폰지라 빼는데 약간 애를 먹었습니다. ^^; 너무 완벽한 밀봉이었다고나 할까요;; (빼는 과정에서 스폰지 끝이 약간 잘렸어요;;)몇 알을 빼서 손바닥에 올려봤는데요. 일반적인 건강 식품들과 거의 동일한 크기입니다. ^^ 바닥에 수십알 놔두고 사진 찍어 보려고 하다가 괜히 먼지가 조금이라도 묻어서 들어갈까봐 그냥 손바닥에..^^;앞서 설명 드린 것처럼 '슈퍼푸드 효모' 는 1일 2회, 1회당 8알씩 물 또는 음료수와 함께 섭취 하면 됩니다. 전 생수와 함께 섭취를! +_+이쯤에서 효모의 효능에 대해서 간단히 소개해드리는게 좋겠죠?
- 소화기능 향상 : 효모에는 각종 효소가 풍부하게 들어 있어 체내 효소반응을 활성화시켜줍니다. 소화작용과 신진대사를 활성화시키는 소화효소제인 것입니다. 건조효모는 가수분해 효소가 풍부해 소화효소제로 이용돼 왔으며, 소화액 부족으로 인한 영양결핍 및 소화불량을 개선시켜준다고 합니다.
- 뇌기능 향상 : 효모에 들어 있는 단백질, 비타민B군, 판토텐산 등의 성분은 두뇌기능을 향상시키고 뇌에 필요한 영양소를 공급하며, 신경전달물질인 아세틸콜린의 원료가 됩니다. 지방간을 예방하는 영양소 콜린도 함유하고 있습니다.
- 임신부 영양보충 및 성장발육 촉진 : 효모는 각종 영양소가 풍부해 임신부와 성장기어린이의 성장발육에 좋다고 합니다. 철분·구리, 각종 미네랄, 단백질을 함유하고 있어 헤모글로빈과 적혈구 생성을 돕습니다. 특히 엽산을 함유해 임신부에게 좋습니다.
- 면역력 증강 : 효모에 들어 있는 항산화 성분인 베타글루칸과 셀레늄은 면역기능을 향상시키고, 암이나 바이러스성 간염 등을 예방하는 효과가 있습니다. 특히 셀레늄은 종양세포 증식을 억제시킨다고 알려져 있습니다. 효모에는 셀레늄이 100g마다 10~200mg이 들어 있습니다.
요즘 대부분의 식품이나 건강 식품들은 상해 보험에 거의 필수적으로 가입을 하게 되는데요. '슈퍼푸드 효모' 제품도 동부화재에 생산물배상책임보험을 가입해둔 상태이니, 안심하고 드셔도 될 것 같습니다. ^^먹은지 얼마 안되서 아직 효과가 좋다고 100% 말 할 순 없지만, 구매 후기를 읽어보니 효과를 보신 분들이 꽤 많더라구요. ^^ 저도 좋은 효과를 봤으면 좋겠습니다! ^^
마지막으로 효모 건강 식품을 구매 할 때 주의해야 할 점을 알려드리겠습니다.
먼저 통풍 환자는 효모 섭취에 주의해야 한다고 합니다. 효모에는 노화방지와 뇌의 기억물질 합성에 필요한 핵산 성분이 정어리의 7배가 넘게 들어 있습니다. 그러나 핵산은 퓨린체를 만들고 퓨린은 요산을 유도체로 남기기 때문에, 통풍 환자는 양질의 단백질로 구성된 맥주효모는 피하는 것이 좋다고 하네요.
효모의 건강식품, 건강기능식품을 고를 때는 천연효모로 만든 것을 고르는 것이 좋습니다. 국내 시판 효모제품은 대부분 양질의 단백질인 맥주효모를 많이 사용합니다.(슈퍼푸드 효모 제품 또한 맥주효모를 사용했습니다) 과학적으로 입증된 효능, 안전성, 기준규격 자료를 제시해 식품의약품안전청 심의를 받은 제품을 구입해야 안심할 수 있습니다.
이런 분들은 슈퍼푸드 효모 제품을 꼭 섭취해보시라고 하네요.
저도 꾸준히 섭취해서 좋은 효과를 봤으면 좋겠습니다.
복용이 끝나갈 때쯤 다시 한번 후기 글 올릴께요. ^^
이상, 하늘다래였습니다. ^-^
이런 분들은 슈퍼푸드 효모 제품을 꼭 섭취해보시라고 하네요.
- 핵산식품을 보충하기 원하시는 분.
- 피부미용과 다이어트에 신경쓰이는 여성.
- 스트레스에 시달리는 경영자, 직장인.
- 성장기 어린이, 임신수유기 여성, 가정주부.
- 생활습관 병이 걱정되는 분, 치료를 받고 계시는 분.
- 두뇌를 혹사하는 청소년 및 수험생.
저도 꾸준히 섭취해서 좋은 효과를 봤으면 좋겠습니다.
복용이 끝나갈 때쯤 다시 한번 후기 글 올릴께요. ^^
이상, 하늘다래였습니다. ^-^